A dél-kelet ázsiai Momordica charantia (balzsamkörte, keserűdinnye) nevű egzotikus zöldség-gyümölcs zsenge terméséből különleges szárítási eljárással készült tea.
A charanteát, azaz a balzsamkörtét vagy keserű dinnyét évszázadok óta használják, mind a hagyományos kínai orvoslásban, mind az indiai Ayurvéda-gyógyászatban, méregtelenítésre és az anyagcsere-problémák kezelésére. Kínában a leghatékonyabb természetes szerként tartják számon cukorbetegség ellen, mert csökkenti és stabilizálja a vércukorszintet, különösen a Diabétesz II-nél, ezenkívül csökkenti a koleszterin szintet, és vértisztító hatása is van.
Mint minden természetes hatású alapanyagot, hagyni kell hogy ez a gyógytea is kifejtse hatását. A charantea-nál ez az idö a tapasztalatok szerint 2-4 hét, de lehetséges hogy ez a hatás előbb vagy később jelentkezik. Cukorbetegség kezelése - képes összefoglalónk
A tapasztalatok szerint nagyon jó hatással van a szövődményekre is.
A charantea csak nemrég lett nagyon keresett, és ez az azzal magyarázható, hogy egy különleges eljárással sikerült a növény dehydrálása a hatóanyagok teljes megmaradása mellett és ezáltal a keserű íze is jelentősen mérséklődött. A növény gyümölcséből és magvaiból készített charantea teljesen koffein mentes és így egész napos fogyasztásra alkalmas.
A kutatások egyértelműen bebizonyították, hogy a Momordica Charantia értékes hatóanyagokat tartalmaz, ezek közül is külön kiemeli az inzulinhoz hasonló peptidet, glykosidát és az alkaloid momordicin-t. Ennek a kombinációnak köszönhető a növény kiváló vércukorcsökkentő és vértisztító hatása.
Mivel a cukorbetegség egy anyagcsere probléma, így a charantea-val egyidejűleg az anyagcserét és a koleszterin szintet is rendben lehet tartani.
Teának elkészítve rendkívül kellemes ízű ital, mely hatékony kiegészítője lehet a gyógyszeres kezelésnek. Ilyenkor sem szabad azonban abbahagyni az orvos által felírt gyógyszerek szedését, illetve a rendszeres vércukorszint ellenőrzést. Inkább figyeljünk oda mindennapi étkezésünkre. Alkalmazása :
Első változat:
Adjunk 1 evőkanálnyi charanteát kb. 1 liter forrásban lévő vízhez, gyengén forraljuk mintegy 4 percen át, majd vegyük le a tűzhelyről.
Második változat:
1 evőkanálnyi charanteát forrázzunk le kb. 1 liter forrásban lévő vízzel és hagyjuk állni 5-10 percig. Mindkét esetben várjuk meg, amíg a növénydarabkák lesüllyednek az edény aljára, utána szűrjük le és máris kész a tea.
Legjobb, ha már reggel elkészítjük a napi, kb. 1 liternyi mennyiséget. Ezt az italmennyiséget osszuk el egész napra, és étkezések után fogyasszuk.
Összetevők: Momordica charantia növény termése és magja.
Koffeinmentes.
Felhasználási javaslat: 1 teafiltert 2,5-3 dl vízzel leforrázunk, 5-8 percig állni hagyjuk, majd ízlés szerint ízesítjük.
