Hidegen sajtolt ét- és salátaolaj

Az argánolaj tisztán természetes eredetű termék, amely több mint 100 fontos alkotóelemet tartalmaz, ezek pedig már több száz éve fontos szerepet játszanak a hagyományos marokkói egészségápolásban. Ősidők óta az egészség és s szépség megőrzőjeként tekintenek rá. Az argánolaj több mint 80%-ban tartalmaz értékes telítetlen zsírsavakat (mint az olajsav vagy linolsav), ebben megelőzi az olívaolajat is. Az argánolajban fontos növényi szterolok találhatók, mint például a schottenol és a spinasterol, melyek egészségre kifejtett jótékony hatását jelenleg számos tudományos vizsgálat tanulmányozza. Az olaj természetes antioxidánsokban való gazdagsága révén védi az emberi szervezetet. 

100 g Argánolaj tartalmaz:
(Átlagos összetétel)

Kalória: 3747 kJ/ 896 kca
Fehérje 0 g
Szénhidrátok 0 g ebből cukor 0 g
Zsír 99,5 g ebből telített zsírsavak: 17,5 g
egyszeresen telítetlen zsírsavak: 36 g
többszörösen telítetlen zsírsavak 46 g
Koleszterin <2 mg
Ballasztanyagok 0 g
Nátrium 0,04 g
E-vitamin alfa-tokoferol formájában: 72 mg
(mely a napi ajánlott mennyiség 720%-ának felel meg)