|
|
Tokaji 3 puttonyos (dobozos, 0,5L)
|
|
|
|
| |
| | | |
| E borok legfontosabb alapanyaga az aszúszem: nemesen rothadt (Botrytis Cinerea által megfertőzött), majd teljesen kiszáradt, betöppedt szőlőbogyó, melyet gondos munkával, szemenkénti válogatással szüretnek. Az egymásra ömlesztett aszúszemekből saját súlyuknál fogva méz sűrűségű folyadék préselődik ki, ez a különlegesség a Tokaji esszencia. A Tokaji aszú készítésének legfontosabb mozzanata az aszúszemeknek a puttonyszámnak megfelelő arányban musttal vagy borral történő elegyítése, majd áztatása.
Megtekintve: 120 |
| | | | | | |
| SZOLGÁLTATÁSAINKDÍSZCSOMAGOLÁS!
NÉVRE SZÓLÓ ITALOK!
ÁLLANDÓ AKCIÓK!
0.3567 mp
|
|
