Először is a pengető kiválasztása függ a gitár típusától, jellegétől, és a játéktechnikától egyaránt. Damilhúros akusztikus gitároknál a klasszikus játéktechnikában nem használnak pengetőt, de ha hozzánk más stílus áll közelebb és ilyen gitáron játszunk, nyugodtan használhatunk pengetőt is.

A fémhúros akusztikus gitároknál általában pengetővel játszanak, mert így hangosabb és élesebb a húr hangja. Van olyan pengető is, amelyet a hüvelykujjunkra lehet húzni, így miközben azzal pengetőzünk, a többi ujjat szabadon hagyva játszhatunk párhuzamosan egy másik dallamot is.

A basszusgitárnál lehet ujjal, de lehet pengetővel is játszani. Erre a célra általában keményebbet szoktak használni, akár 1-2 mm-est is.

Elektromos gitárnál elterjedt a pengető használata. Kísérő gitárosnak célszerűbb a puhább 0,4-0,6 mm-es pengetőt használni, szólógitárosnak lehet keményebbet is. Szólógitárosok szívesen használnak technikásabb játékra kitálált speciális pengetőt, ami nagyjából csepp alakú, és kb. fele a normál pengető nagyságának. Ez elhetővé teszei, hogy két ujjal is kényelmesen pengessünk, illetve kis mérete miatt a nagyon gyors játéknél sem zavaró.

A pengetők több színben is kaphatók. A gyártók átalában egy színhez egy bizonyos vastagságot rendelnek, így ha tudjuk melyik a kedvencünk, csak a színére kell figyelnünk. Vannak persze különleges többszínű, illetve érdekes alakzatokkal ellátott darabok is. Mindent a mi ízlésünk határoz meg.

Ha kezdő gitárosok vagyunk, érdemes először több különböző vastagságú pengetőt kipróbálnunk, hogy később el tudjuk dönteni, számunkra melyik a legideálisabb. Arra sem árt figyelni, hogy ha túl vastagot veszünk, azzal nagyobb esélyünk van húrt szakítani, ha túl vékonyat veszünk, akkor akusztikus gitárnál egy nem túl előnyös kereplő hangot fogunk kapni. A leguniverzálisabb a 0,6 mm-es, amit szinte minden célra jól tudunk használni.