Dr. Oetker Duo Puding Epres-Csokoládés (pudingpor 4 fő részére)
- 98g.
Egyszerű elkészítés - ínycsiklandó ízélmény!
Doboz tartalma:
88g Epres Pudingpor, 10g Csokoládés Porkeverék
Hozzávalók:
1 doboz Dr. Oetker Duo Pudingpor Epres-Csokoládés, 500ml tej.
Elkészítési javaslat:
1. Kevés hideg tejjel (kb. 3-4 evőkanál) a csokoládés porkeveréket simára keverjük.
2. Az epres pudingport a maradék tejjel jól elkeverjük és közepes lángon, folyamatos keverés mellett felforraljuk, majd 3-4 percig főzzük. Az elkészített puding felét hideg vízzel kiöblített tálkákba töltjük.
3. A tejjel elkevert csokoládés porkeveréket (ld. 1. pont) a tűzről levett, maradék pudinghoz öntjük, és alaposan elkeverjük (kb. 1 percen keresztül).
4. Ezt a keveréket óvatosan, egészen közelről az előzőleg már félig megtöltött tálkák közepébe öntjük. Hagyjuk kihűlni, majd legalább 2 órára a hűtőszekrénybe tesszük. Ezután egy kés segítségével leválasztjuk a pudingot a tálka szélétől, és egy tányérra borítjuk.
Tipp:
Még látványosabb lesz a desszertünk, ha a Duo Puding elkészítésénél magasabb falú tálkákat vagy poharakat használunk.
Összetevők:
Epres Pudingpor:
cukor, kukoricakeményítő, eperpor - 2,7% (eper, maltodextrin, étkezési sav (citromsav)), sűrítőanyag (karragén (karragén, cukor)), aroma, étkezési só, színezékek (béta-karotin, kármin).
Csokoládés Porkeverék:
kakaópor - 75% (zsírszegény kakaópor, kakaópor), cukor, csokoládépor - 2% (cukor, kakaómassza, zsírszegény kakaópor, aroma) (tejszármazékot tartalmaz), csomósodást gátló anyag (trikalcium-foszfát).
Átlagos tápérték adatok: 1,5%-os zsírtartalmú tejjel elkészítve:
| | Késztermékben 100g | 1 adagban kb. 150g | %* |
| Energiaérték | 422kJ/100kcal | 632kJ/149kcal | 7 |
| Fehérje | 3,1g | 4,6g | 9 |
| Szénhidrát | 18,4g | 27,6g | 10 |
| ebből cukor | 14,6g | 21,8g | 24 |
| Zsír | 1,5g | 2,3g | 3 |
| ebből telített zsírsav | 0,9g | 1,3g | 7 |
| Rost | 0,4g | 0,7g | 3 |
| Nátrium | 0,07g | 0,10g | 4 |
*Iranyadó Napi Beviteli Érték, melynek megadásakor egy átlagos felnőtt (nő) 2000kcal
napi energiaszükségletét vettük alapul.
Nettó tömeg: 98g.
Száraz, hűvös helyen tartandó!
Minőségét megőrzi: a zárófedélen jelzett időpontig.
Receptek, tippek, információk:
Dr. Oetker Mesterkonyha
Telefon: 06-40-638-537 (OET-KER)
www.oetker.hu
Gyártja és forgalmazza: Dr. Oetker Magyarország Élelmiszer Kft.
Gyártóüzem: 9241 Jánossomorja, Franck u. 38-40.
